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封面新聞記者 劉彥谷
人間最美四月天，處處洋溢著生機與活力。鳳鳴之城廣元，打開開放的大門，結交“新朋友”，擴大“朋友圈”。
4月8日，以“深化合作 共謀發展”為主題的2024年中國西部（廣元）食品飲料產業發展大會在廣元召開。來自全國的500多名食品飲料產業專家學者、行業翹楚齊聚廣元，奔赴一場春天的“約會”，共話食品飲料產業發展新機遇。
大會現場
以會為媒，憑借得天獨厚的優勢和條件，廣元不僅吸引了136個優質食品飲料產業項目集中簽約落地，簽約總資金達361.45億元。更令人欣喜的是，還被授予“中國食品產業名城”“中國特色天然飲用水之鄉”稱號，自此，廣元再添兩個國字號新名片。
如何煉就“中國食品產業名城”？
會上，廣元市委書記何樹平熱情推介了廣元食品飲料產業發展情況，用“名氣”“底氣”“生氣”“人氣”“大氣”五個關鍵詞，作了生動詮釋和注解。
五個“氣”
成就致勝之道
??名氣何來？源于“四面八方”的飲食風味和千年積淀的美食密碼。
會議現場，何樹平向與會嘉賓娓娓道來：神秘的古蜀文化與濃郁的民俗風情孕育交融，在漫長的時間軸上留下獨特的文化符號和深刻的飲食記憶。
春秋時期，昭化以“葭萌”命名，意為茶葉生長的地方，是中國歷史上為數不多因茶而名的縣，自此以茶文化為代表的廣元飲食文化傳承發展開來。
三國時期，孔明“六出祁山”，相傳以朝天核桃餅作為行軍打仗干糧，為蜀軍提供源源不斷的能量；姜維固守劍門，當地百姓用豆腐犒勞三軍，留下了“一‘（豆）腐’當關，萬夫莫開”的傳奇故事。
山水環繞廣元城
唐朝時期，詩圣杜甫贊譽“巴山茶為圣，高陽味獨珍”，高陽坡古茶樹歷經千年依然枝繁葉茂。據傳女皇武則天鐘情家鄉美食，常飲七佛貢茶、常食王家貢米、常念廣元蒸涼面；唐玄宗李隆基避難西遷偶食東寶米粥，頓覺胃口大開、神清氣爽，冠之貢米年年進貢。
“歲月變遷、時代更迭，各類飲食、各方風味在此匯聚，演變為一道道南北兼具、老少皆宜的大眾美食。”何樹平說，這些美食佳飲歷久彌新、述說生動故事，是廣元發展食品飲料產業的優勢基因。
??底氣何來？源于“四季分明”的物產氣候和千滋百味的優質食材。
廣元地處秦嶺南麓、嘉陵江畔，既有南方的溫婉濕潤，又有北方的天高云淡，空氣優良天數率98%以上，全域水質優良率100%，無公害土壤耕地達95%。好山好水產好物，認證“兩品一標”529個、有機產品認證數量四川第一，是全國農產品質量安全市。
朝天蔬菜產業園
這里糧油溢香，是四川重點糧食產區；果蔬飄香，是世界紅心獼猴桃原產地、全國最大的紅心獼猴桃生產基地、四川最大的油橄欖和高山露地綠色蔬菜生產基地、四川最優質高效的核桃生產基地；清茶含香，是全國最大標準化黃茶生產基地；肉食鮮香，是西部最大的生態有機魚基地、四川生豬養殖大市；甘泉生香，是國內6處富鍶天然蘇打水產地之一，境內泉水富含鍶、硒、鍺等多種有益礦物質，是川北地區唯一經國家級鑒定的優質天然礦泉水，品質高、儲量大、易開發。
這些食材向陽而生、盡采雨露精華，是廣元發展食品飲料產業的致勝之道。
??生氣何來？源于“四方輻輳”的資源要素和千帆競發的蓬勃態勢。
說到生氣，何樹平說，廣元食品飲料產業起步早、基礎好、門類齊、品牌響，是全市優勢主導產業的重要部分。
所謂起步早，70年代鄉鎮企業紛紛生產罐頭、汽水等時興產品，80年代琥珀桃仁、核桃月餅等加工食品已然風靡街巷，90年代娃哈哈布局廣元，從一條純凈水生產線發展到13條國際先進生產線，食品飲料產業加快邁向高端化、品質化、融合化。
所謂基礎好，示范園區、優勢園區、特色園區梯次發展，建成食品飲料專業園區8個，創建國字號食品產業重點發展園、省級農產品加工示范園4個，規模以上食品飲料企業入園率超過60%，食品產業營收排名全省靠前。
廣元經開區產業園
所謂品類全，構建起農特產品精深加工、飲料及飲用水、肉制品加工和預制食材“3 1”發展體系，涵蓋糧油、飲用水、果蔬加工、肉制品加工、預制食材、調味品六大細分領域，加之精釀啤酒、清香白酒和非遺工藝制作的木門醪糟，形成13個大類、80個小類、上千品種的發展格局。
所謂品牌響，君安天源、巨星農牧、王老吉等知名企業落戶廣元，川珍實業、棒仁食品獲評國家級龍頭企業，中糧油脂入選四川制造業企業100強，培育食品飲料產業規上企業近150家，勞德巴赫、武媚娘、冰鳥、?福、金貝兒等品牌響亮。
這些基礎深厚扎實、勢頭漸起，是廣元發展食品飲料產業的堅實支撐。
??人氣何來？源于“四通八達”的交通區位和千里日行的便捷物流。
廣元素有“川北門戶、蜀道咽喉”美譽，在全省乃至全國戰略位置十分重要。
這個“重要”，一是體現在區位獨特，位于我國南北分界線、胡煥庸東西分界線交匯區域，居于全國地理版圖中間位置，處于成都、重慶、西安、蘭州四大城市幾何中心，400公里半徑輻射消費人群近2億，自古就是兵家必爭之地、南北必經之地、商賈云集之地。
二是體現在交通便捷，是國家規劃的全國性綜合交通樞紐、西部陸海新通道重要節點城市，縣縣通鐵路、縣縣雙高速，廣元機場開通航線近20條，廣元港千噸輪船直達重慶、上海，“公鐵水空管”一應俱全，為企業物資集散分撥提供多種選擇。
三是體現在物流高效，是全國物流發展創新城市，全國地級市首個高鐵快運物流基地建成投運，川陜甘毗鄰地區唯一鐵路運輸類海關監管中心封關運行，開行全國首趟高鐵快運列車和中歐、中老、中亞等國際班列。
廣元素有“川北門戶、蜀道咽喉”美譽
“企業既可依托本地原材料、本地市場發展，又可以兩頭在外，實現買全國全球、賣全國全球，是倉儲配運、集散分撥、臨港加工的優選區域。”何樹平說，這些交通物流優勢凸顯、降本增效，是廣元發展食品飲料產業的重要依托。
??大氣何來？源于“四海一家”的開明包容和千金一諾的營商環境。
“歷史上，金牛古道就是連接絲綢之路和海上絲綢之路商貿文明的重要通道。今天，廣元人民秉承開放包容優良傳統，打造最優營商環境，廣納天下客、‘元’夢新蜀道。”
何樹平介紹，為打造最優營商環境，廣元堅持讓干部都落在產業鏈上，建立食品飲料等17個重點產業專班，對項目招引、建設、運行等進行全生命周期跟蹤服務，實行一月一調度，確保企業反映問題及時解決。
堅持讓政府圍著企業“轉”成為新常態，書記、市長每季度召開“廣結親（清）緣”企業家懇談會，組織企業家每四月一次“背靠背”直接測評部門（縣區），高效運行紀委監委牽頭的營商環境投訴舉報中心、“一站式”惠企政策兌現專窗和“12345”親商助企熱線，設立全省地級市首家“首貸服務中心”、全省首家普惠金融服務中心，獲評全國持續優化營商環境典范城市、中國投資環境質量十佳城市、全國法治政府建設示范市。
堅持讓食品飲料產業優先發展，真金白銀支持原料供應和產業配套，對地方年經濟貢獻首次達到一定臺階、首次評定為四川民營企業100強或四川省制造業100強、參與主導制訂行業標準的分別給予最高200萬元、100萬元、50萬元一次性獎勵，不斷強化食品飲料產業優質服務供給。
廣元食品飲料展銷匯上人頭攢動
這些惠企政策聚焦關鍵、直達快享，是廣元發展食品飲料產業的動能所在。
三個“沿”
切入萬億級大市場
何樹平說，去年7月25日，習近平總書記來川視察，首站到廣元，一路悉心指導，一路殷殷囑托，給予全市人民強烈的思想指引、精神鼓舞和奮斗感召。牢記囑托，感恩奮進，廣元在推動高質量發展上不斷邁出新步伐。
“食品飲料產業一頭連著田間地頭，一頭連著市場餐桌，串起的是一二三產價值鏈，切入的是萬億級大市場。”何樹平表示，廣元著力在通道優勢向經濟優勢、資源優勢向產業優勢、環境優勢向競爭優勢轉變上做文章，加快打造中國食品產業名城。
近年來，廣元依托自身優勢，圍繞農特產品精深加工、飲料和飲用水、肉制品加工和預制菜四個細分領域，致力于打造五百億產業集群，已形成糧油、油橄欖、獼猴桃、核桃、蔬菜食用菌、酒類、軟飲料、飲用水、茶葉、豬肉、肉牛羊、土雞及肉制品、火鍋食材、蔬菜食用菌預制菜“12 3”產業鏈發展格局。
廣元食品產業園
未來，廣元食品飲料產業該如何蓄勢啟航？何樹平用三個“沿”，勾勒了今后發展的清晰圖譜。
“沿路”做大糧產業，聚焦大通道、大糧倉、大產業，以物流通道助力產銷對接，打造成渝地區糧食安全保障基地，大力發展糧油貿易加工，力爭到2030年糧食年中轉量500萬噸，糧油年加工能力400萬噸。
“沿鏈”做強食產業，堅持塑標準、擴產量、強品牌，統籌優化食品產業布局，壯大農特產品加工、火鍋食材、調味品產業，開發特色餅干、果脯蜜餞、肉干肉脯、烘焙糕點等休閑食品，謀劃建設熱帶水果和冷鏈海鮮市場，全力打造調味食品城、火鍋食材城和川陜甘渝預制食材生產基地。
“沿水”做優飲產業，依托水資源、做足水文章、壯大水經濟，發展包裝飲用水、果蔬飲料、特色茶飲、精釀啤酒和清香白酒，加快項目建設，壯大企業規模，打造以飲料飲用水為核心的優勢產業集群。
與會代表在廣元經開區食品飲料企業參觀
“好機遇要與好朋友一起分享，好未來要和好伙伴共同成就。”最后，何樹平向與會嘉賓和企業家發出誠摯邀請，真誠希望大家把廣元作為投資優選地，推動廣元資源和企業優勢完美結合，在農特產品、飲用水、肉制品加工和預制食材等領域開展深度合作。鄭重承諾對擬落地項目專班跟進、上門服務，讓惠企政策項項有著落、企業訴求事事有回音，讓企業放心投資、安心創業、舒心發展。
春風浩蕩滿目新，不負韶光萬里程。
希望，在春天孕育；收獲，在春天萌發；人們，在春天相約，一起奔赴更好的未來。（圖據廣元市委宣傳部）
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